I PRODOTTI DELL'AGRITURISMO

La regione offre una vasta scelta di prodotti tipici, cibi sani e di qualità. In particolare si è sviluppata nell'ultimo decennio l'agricoltura biologica, che persegue una produzione agro-alimentare "pulita", in perfetta armonia con la natura.

Per approfondimenti: www.agriturismoitaly.it

Tra i prodotti caratteristici di Valle Maira si segnalano innanzitutto le nocciole e i derivati, formaggi stagionati (provola e pecorino) e salumi di qualità.